Mode de production

La biodynamie : une agriculture en synergie avec la nature

La biodynamie : une agriculture en synergie avec la nature En parallèle, de nombreux acteurs, poussés par les revendications des consommateurs et préoccupés par les enjeux que représente l'évolution de l'agriculture pour la société, mettent en place de nouvelles formes de production, toujours plus... Rédigé le 30/03/2016

L’aquaponie : une alternative à l’agriculture conventionnelle ?

L'aquaponie : une alternative à l'agriculture conventionnelle ? 70% de l'eau douce dans le monde sert à l'agriculture, la transformation des aliments, le transport et la chaîne du froid. Ces activités sont responsables... Rédigé le 7/03/2016

L’agriculture bio progresse dans votre quotidien

L'agriculture bio progresse dans votre quotidien L'agriculture biologique continue de se renforcer en France, dans un contexte de crise de l'agriculture. Lors de l'ouverture du Salon de l'Agriculture 2016,... Rédigé le 2/03/2016

Agriculture biodynamique : rencontre avec Baptiste Lucas, un biodynamiste les pieds sur terre

Agriculture biodynamique : rencontre avec Baptiste Lucas, un biodynamiste les pieds sur terre Afin d'en savoir davantage sur la mise en pratique concrète de cette méthode, nous avons rencontré Baptiste Lucas, un agriculteur ayant fait le choix de... Rédigé le 18/02/2016

Eco-cultor : un moteur écologique pour le développement de l’agriculture

Eco-cultor: un moteur écologique pour le développement de l'agriculture Une entreprise espagnole, Eco Motor Electric S.L., a développé le premier système de culture qui fonctionne avec 100% d'énergies... Rédigé le 15/02/2016

Cheval dans les vignes et biodynamie : pour la qualité du vin et de la vie

Cheval dans les vignes et biodynamie : pour la qualité du vin et de la vie « Quand j'avais voyagé un temps, je vis un grand jardin spacieux, entouré d'un haut mur crénelé... ». Ces mots du Roman de la... Rédigé le 20/01/2016

À Paris, les fraises poussent en container

À Paris, les fraises poussent en container Un container et beaucoup de volonté. Il n'en fallait pas plus à Guillaume Fourdinier et Gonzague Gru pour lancer Rédigé le 19/12/2015

L’affiche contre l’élevage qui va faire parler d’elle

L'affiche contre l'élevage qui va faire parler d'elle A l'occasion de la COP21, une campagne d'affichage dans le métro parisien est lancée par l'association de défense des animaux L214. Sa diffusion a été un... Rédigé le 10/12/2015

‘C’est mon travail de mettre le consommateur à l’aise avec l’élevage intensif’

'C'est mon travail de mettre le consommateur à l'aise avec l'élevage intensif' Faire disparaître l'élevage intensif des pensées des consommateurs, tel est le but caché du marketing alimentaire. Pour cela, des techniques sont... Rédigé le 2/11/2015

Le concours ‘Fermes d’avenir’ pour mettre en lumière les modèles agricoles de demain

Le concours 'Fermes d'avenir' pour mettre en lumière les modèles agricoles de demain L'association « Fermes d'avenir » et « La Ruche qui dit Oui ! » ont lancé un concours en mai dernier afin de mettre en avant les... Rédigé le 26/10/2015
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