Nutrition & diététique

Des aromates naturels pour garder la forme !

Des aromates naturels pour garder la forme ! Odoriférants, les aromates sont des substances d'origine végétale que nous sommes nombreux à utiliser en cuisine. Et pour cause, ils peuvent s'accommoder de toutes sortes de plats. Mais les aromates sont aussi sollicités... Rédigé le 23/11/2023

Rééquilibrer son alimentation : le régime acido-basique

Rééquilibrer son alimentation : le régime acido-basique Notre corps est composé de fluides dits alcalins (comme le sang par exemple) ou acides (les sucs digestifs). Or, notre organisme doit faire la balance entre... Rédigé le 20/11/2023

Douces et bienfaisantes camomilles  : vins et autres élixirs de santé

Douces et bienfaisantes camomilles  : vins et autres élixirs de santé La camomille est sans doute la plus populaire des plantes médicinales ! C'est à elle, seule ou associée à d'autres plantes, qu'est consacré ce nouveau... Rédigé le 19/11/2023

La noisette, des trésors sous la coquille

La noisette, des trésors sous la coquille En toutes saisons, les fruits à coques apportent énergie et nutriments essentiels. Pratiques, ils peuvent vous accompagner partout pour de petites collations... Rédigé le 18/11/2023

Le thym, la verveine et la guimauve en vins et élixirs de santé

Le thym, la verveine et la guimauve en vins et élixirs de santé Vous reprendrez bien un petit élixir ? Manque d'appétit ou soucis de digestion, toux, difficulté à trouver le sommeil, fatigue, stress, nervosité... ?... Rédigé le 14/11/2023

La sardine, idéale pour faire le plein de vitamine D !

La sardine, idéale pour faire le plein de vitamine D ! Poursuivons notre guide avec un poisson connu de tous et apprécié par les petits comme par les grands : la sardine. Celle qu'on met souvent en boîte est... Rédigé le 11/11/2023

La vitamine qui nous manque en hiver : la vitamine D

La vitamine qui nous manque en hiver : la vitamine D Un certain nombre de vitamines sont plus difficiles que d'autres à trouver en hiver. La vitamine D, aussi appelée « la vitamine du... Rédigé le 10/11/2023

Graines de chia : comment préparer vos recettes chaque jour ?

Graines de chia : comment préparer vos recettes chaque jour ?   Ces minuscules petites graines sont un trésor pour la nutrition, découvrez comment les ajouter à toutes sortes de plats. Comment cuisiner les... Rédigé le 9/11/2023

C’est l’heure de manger ? Prenez le temps !

C'est l'heure de manger ? Prenez le temps ! « J'ai pris une pause déjeuner de 10 minutes ! », « hier soir, on a 'bouffé' devant la télé », « ce midi, j'ai... Rédigé le 27/10/2023

Après le sport, mieux vaut une banane qu’une boisson énergisante

Après le sport, mieux vaut une banane qu'une boisson énergisante Une étude menée sur le Campus de recherche de Caroline du Nord et financée par la multinationale agricole Dole Foods, spécialisée dans la... Rédigé le 27/10/2023
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