Les 5 légumes les plus caloriques et les moins caloriques
Les légumes sont bons pour la santé ; mais tous ne se valent pas en termes de calories. Voici notre top des légumes les moins caloriques… et ceux qui apportent le plus d’énergie.
Légume le plus calorique : l’avocat
Avec sa texture crémeuse, l’avocat est le légume le plus calorique. Il contient 169 calories pour 100 grammes.
L’avocat : stop ou encore ?
Faut-il continuer à consommer l’avocat ? Le débat fait rage. Malgré sa haute teneur en calories, l’avocat est un aliment sain puisqu’il contient de « bonnes » graisses contre le cholestérol, et est riche en fibres.
L’avocat est le légume le plus calorique © Krasula
Toutefois, cet aliment possède souvent une empreinte environnementale et humaine désastreuse. À consommer de préférence bio, et avec modération.
Illustration bannière : Legumes les plus caloriques vs legumes les moins caloriques © DROBOT VIKTORIIA
Références :
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