Les 5 légumes les plus caloriques et les moins caloriques
Les légumes sont bons pour la santé ; mais tous ne se valent pas en termes de calories. Voici notre top des légumes les moins caloriques… et ceux qui apportent le plus d’énergie.
Légumes les moins caloriques : salades
Les salades font partie des légumes les moins caloriques. En outre, crues, elles sont riches en vitamines. Attention toutefois à l’assaisonnement !
La laitue est la salade le moins calorique ©Ekaterina Kondratova
Calories légumes : laitue, endive, mâche
La laitue est la salade qui contient le moins de calories avec 15 kcal/100g. L’endive, elle,n’en contient que 17 (pensez également à la cuire). La mâche fait aussi partie du palmarès avec 19 calories pour 100 grammes.
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Références :
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