Les 5 légumes les plus caloriques et les moins caloriques
Les légumes sont bons pour la santé ; mais tous ne se valent pas en termes de calories. Voici notre top des légumes les moins caloriques… et ceux qui apportent le plus d’énergie.
Légumes les plus caloriques : le maïs
Ce n’est pas à tort que l’on donne du maïs pour gaver les canards : ce légume est particulièrement riche en énergie. Une boîte de maïs contient 103 calories. On consomme donc ce légume avec modération, comme un féculent, sans l’associer à du riz ou de la pomme de terre par exemple.
Le maïs doit être consommé comme un féculent ©Africa Studio
C’est toutefois une excellente alternative végétarienne sur un barbecue, moins riche que la viande.
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Références :
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