Combien de sucres dans votre boisson ?

Rédigé par Jean-Marie, le 13 Jun 2013, à 16 h 49 min
Combien de sucres dans votre boisson ?
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Vous prendrez bien un peu de boisson avec vos sucres ?
Bien peu de personnes sont  capables de dire combien de sucre contient leur boisson. Et si on leur demande quelle est l’équivalence en morceaux de sucre s’il s’agit soit d’un verre, ou d’une canette ou d’une bouteille, les choses se compliquent. Voici quelques repères sur les contenances et les équivalences de différentes boissons.

Combien de sucres dans 100 mL ?

sucres-morceaux-sucreQu’il s’agisse de jus de fruits « naturels » ou bien de boissons aromatisées, l’usage est d’indiquer, sur l’emballage, la teneur en sucres dans le tableau des valeurs nutritionnelles pour 100 mL.

Pas facile de déterminer la consommation de sucres quand on ne sait pas exactement combien on a consommé…

Testez vos connaissances sur le sucre :

Cas n°1 : dans quoi il y a-t-il l’équivalent de 4 sucres ?Un jus d'orange c'est combien ?

1-    Dans 1 verre de 200 mL de nectar d’orange ?
2-    Dans 1 verre de 200 mL de jus de raisin
3-    Dans 1 verre de 200 mL de jus d’orange 100 % pur jus
4-    Dans 1 verre de 200 mL de smoothie aux fruits sans sucre ajouté

Cas n°2 : le soda au cola

Ces substances que nous cache ... Coca-Cola1.    100 mL de soda au cola fournissent 10 g de glucides.
2.    Sachant que 5 g de glucides équivalent à  1 morceau de sucre (ou une petite cuillère) ; combien de morceaux de sucre apportent :

1.    Un verre de 2 dL.
2.    Une cannette de 0,5 L ?
3.    Une cannette de 33 cL. ?

Cas n°3 : dans une bouteille de yaourt à boire de 850 g il y a :

yaourt-a-boire-yop– 2 sucres ?
– 12 sucres ?
– 22 sucres ?

Cas n°4 : dans une cuillère à soupe de pâte à tartiner, il y a :

– 1 cuillère à soupe d’huile et 4 sucres,
– 2 cuillères à soupe d’huile et 3 sucres,
– 3 cuillères à soupe d’huile et 2 sucres.

Suite > les réponses en page 2

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Jean-Marie Boucher est le fondateur de consoGlobe en 2005 avec le service de troc entre particuliers digitroc. Rapidement, il convertit ses proches et sa...

9 commentaires Donnez votre avis
  1. Il Faut quand même faire la Grosse différence entre calorie, fructose et Saccharose….
    je ne suis pas expert, mais le sucre des fruits (le vrai) ne créait pas les même problèmes que le sucre du Coca ou d’un Twix.
    Le foie ne le digère pas du tout pareil.

    Et les calories je pense que cela varie celon la calorie, certain sportif mangent pour 10000 calories par jours……Mais en générale on ne retrouve ni Sprite, ni Mars dans leur menu 🙂

  2. FAUX. Il y a 11g de sucre pour 100g dans une bouteille de yop, soit environ 18sucres de 5g dans 850g. c’est comme le coca et le jus d’orange. s’il y avait que deux sucres dans 850g, je peux vous dire que votre yop serait pas du tout sucré en bouche !

  3. ryan il est enorme et sec 🙂

  4. Mmmm un coca bien frais en fin de journée, quand on a creuvé de chaud toute la journée …

  5. Et, n’oubliez pas: ½ litre de vin c’est autant de calories que 16 morceaux de sucres!

    • C’est pour ça que dans tous les régimes amaigrissants, il est déconseillé de consommer de l’alcool.

    • Ces calories du vin font moins grossir que les lipides.

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