Dans le cadre de son Plan Climat voté le 1er octobre, Paris a décidé la suppression systématique de l’usage de l’eau en bouteille pour tous les établissements publics relevant de sa responsabilité comme les mairies d’arrondissements ou les établissements scolaires.
A l’initiative de ce projet : EAU DE PARIS , société de gestion des eaux de la ville. Celle-ci met à disposition des établissements des carafes incitant la consommation d’eau du robinet.
Les autres établissements publics situés sur le territoire parisien seront également incités à promouvoir l’eau du robinet.