Dechavanne vide les poubelles contre le gaspillage

Rédigé par Aurore, le 2 Jun 2011, à 15 h 29 min
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Une émission sortie des poubelles

L’émission que Christophe Dechavanne produirait en ce moment, à travers sa société de production Coyote, s’inspirerait d’un programme Britannique « Great British Waste Menu« , qui propose à quatre chefs de produire des repas d’exception à partir des aliments jetés dans les poubelles.

Ainsi, selon Satellifax, Dechavanne devrait lancer un incroyable concours culinaire qui demanderait aux candidats de sublimer les aliments jetés dans les poubelles des supermarchés, des particuliers…

 

TV Trash ou pédagogique ?

A priori, le concept peut étonner, voir en rebuter certains. Après tout, si de la nourriture est jetée à la poubelle, c’est surement qu’elle est avariée, ou abîmée

Pourtant, l’ADEME (Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie) a récemment révélé que les Français gaspilleraient vingt kilos de nourriture par an (voir notre article).

Dechavanne pourrait donc bien démontrer aux Français à travers son émission, que ces derniers jettent trop et qu’ils pourraient encore composer de bons repas avec les produits qu’ils expédient à la benne à ordures.

 

On ne sait pas encore sur quelle chaine le programme sera diffusé…

 

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