L’écotourisme est au coeur des Guides TAO, une collection de petits guides dont nous aimons beaucoup le format et la qualité. Nous en avons feuilleté trois pour vous et c’est un vrai coup de coeur. Cette fois, nous allons à Montréal qu’on nous propose donc de re découvrir sous sa facette responsable et « 100 % engagée ».
Écotourisme : toutes les facettes de Montréal vert
Il faut savoir que le guide Tao de Montréal n’est pas tout à fait comme les autres : il est participatif.
Par son financement déjà, puisqu’il a bénéficié d’une campagne de crowdfunding un peu originale, recrutant des auteurs par la même occasion.
En ouvrant le petit guide – imprimé sur papier FSC, et passé le sommaire, on trouve d’abord une carte pour se repérer un peu dans la ville.
Plutôt pratique pour le néophyte qui n’a jamais mis les pieds au Québec, tout du moins dans la ville. La carte explicite les différentes parties de Montréal et leurs particularités.
Ensuite le guide poursuit présente chaque zone une par une, comme dans toute cette série de livres.
Comme pour les autres guides de cette collection, l’ouvrage tient dans la poche tout en étant à la fois complet et clair. Les photos ne sont pas envahissantes : elles donnent envie tout en laissant la place à un texte bien mis en page.
Trouver un logement écologique, c’est facile !
Le guide de Montréal a été rédigé en grande partie par Marion, une globe-trotteuse habitant la ville. De cette manière, elle a à la fois le point de vue d’une voyageuse et le point de vue d’une habitante, ce qui est très précieux pour ce type d’ouvrage.
On trouve donc à la fois des endroits insolites et des endroits écologiques, la plupart du temps les deux cumulés, avec des précisions importantes (accès PMR, éco-construction, etc.).
Des repères clairs :
un nombre de feuilles (de 1 à 3) pour l’environnement
un nombre de petits bonhommes pour les efforts sociaux ou culturels
De quoi choisir en toute connaissance de cause. Qui dit écologique ne dit pas forcément haut budget et on retrouve des adresses de gîtes, auberges de jeunesse et camping très accessibles.
Restaurants : cuisine bio, adresses vegan
Le guide favorise comme toujours les restaurants engagés : cuisine familiale, cuisine locale, produits bio, produits fermiers, etc. Cru, végétalien, associations à but social et d’autres sont inclus :).
Des activités nature, payantes ou pas
Bien sûr il y a le Biodôme, mais aussi d’autres idées de sorties pour profiter de la nature (l’Espace pour la vie étant déjà une bonne piste). Le guide donne même quelques adresses de shopping équitable.
De quoi découvrir Montréal dans d’excellentes conditions, entre activités quotidiennes et convivialité, tout en respectant l’environnement.
On a aimé :
Un format qui va vraiment dans la poche
Une carte toujours visible sur 2 pages,
Un prix accessible à tous : 9,70 € ! (et 5,90€ en format électronique)
Des adresses pour des budgets variés : on peut avoir du beau et du bon à petit prix.
Des conseils très concrets pour découvrir et agir dans une région très engagée.
Chercheur dans l'âme, partagé entre l'Europe et les Etats-Unis. Parmi ses passions la musique, la photographie, et les différentes cultures du monde, Alan...
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On cherche, on trouve. En cette belle journée du 7 août 2014, j’ai découvert un petit café où les proprios ont le souci de servir les clients avec d’excellents produits locaux. Beaucoup sont bio.J’ai été ravi par ce que j’y ai mangé, tout était succulent, santé. Un pur bonheur. Il s’agit du café Zéphyr situé au coin des rues Melrose et Sherbrooke ouest. De plus, on y trouve aussi le marché fermier de la ferme du Zéphyr où l’on peut se procurer d’excellents produits bio locaux. On peut même y réserver pour toute la saison d’agricole son panier hebdomadaire. fermeduzephyr.ca/french/pages/ferme/marches.php
On cherche, on trouve. En cette belle journée du 7 août 2014, j’ai découvert un petit café où les proprios ont le souci de servir les clients avec d’excellents produits locaux. Beaucoup sont bio.J’ai été ravi par ce que j’y ai mangé, tout était succulent, santé. Un pur bonheur. Il s’agit du café Zéphyr situé au coin des rues Melrose et Sherbrooke ouest. De plus, on y trouve aussi le marché fermier de la ferme du Zéphyr où l’on peut se procurer d’excellents produits bio locaux. On peut même y réserver pour toute la saison d’agricole son panier hebdomadaire. fermeduzephyr.ca/french/pages/ferme/marches.php
Hal Perry, Gaspé (Québec)