Huile d’olive du Maroc

Riche en protéines végétales, sels minéraux et carotène, l’apport calorique de l’huile d’olive est faible, 9 calories par gramme.

Rédigé par , le 26 Jul 2006, à 12 h 03 min

Parmi les huiles alimentaires, l’huile d’olive est une des plus appréciées. Et ce n’est pas sans raison.

L’huile d’olive, une star du régime méditerranéen

L’huile d’olive 100 % Vierge Extra 1ère Pression à Froid de la Coopérative Agricole FEDOLIVE des Femmes du Rif au Maroc de la marque Alter Eco est fruitée et intense.

Issue d’une sélection rigoureuse des olives, c’est une huile fine qui offre des arômes puissants. De couleur dorée, elle provient de l’huile naturelle d’olives cueillies à la main, pressées à froid, sans subir de transformation chimique.

Riche en protéines végétales, sels minéraux et carotène, l’apport calorique de l’huile d’olive est faible, 9 calories par gramme. L’huile d’olive contient des acides oléiques qui stimulent la production de bile et assure le bon fonctionnement de la digestion.

En savoir plus sur l’huile d’olive

Comment choisir son huile d’olive

Huiles alimentaires : des vertus insoupçonnées




Guillaume dès la fin de ses études a eu envie d'écrire pour partager ses connaissances et ses convictions. Guillaume est notre spécialiste Habitat durable...

215 commentaires Donnez votre avis
  1. BONJOUR A TOUS!!!
    urgent : je cherche un producteur d’huile d’olive ou coopérative possèdant agrément de l’EACCE dans la région de Meknes Beni mellal midelt pour acheter et exporter.

    • Etes-vous toujours intéressé par un producteur d’huile d’olive sur Meknes ? pour la prochaine saison.

    • j’ai une grande quantité a vendre +SGS

    • Bonjour ma famille et moi possédons pas mal d hectare si sa vous êtes intéressé voilà mon numéro 0786627658

    • Bonjour ma famille et moi possédons pas mal d hectare si sa vous êtes intéressé contacter moi

  2. Bonne nuit a tous, je suis un jeune maroccaine resident en italy pour le moment, je veux inchaallah ouvrir un activite de commerc de produit electomeccanic- pneumatic pour la raccolt semplifie de les olives et des moulin a huile automatise a froid et a choud deux phase et Trois -phase.. On parler pas de la qualite et l’affidabilite d’un produit Made in Italy produit totalment en italy! Cette Ramadan inchaallah je serait en Maroc a votre disposition pour plus d’info..pour le moment , plus d’info: psy4delarime@hotmail.it

  3. je recherche un producteur ‘huile olives’ au maroc pour exportation(a berlin)… merci de me contacter !
    housni.rame@yahoo.de
    tel:(049)17637838894

  4. Bonjour a tous nous sommes une societee d huile en france depuis plus de 30 ans et nous cherchons aupres de producteur marocain l achat d huile en 2 eme pression ou de qualitee moyenne pour nos clients de la restauration rapide nous commandons par cuve de 1000 litres ou conditionnement en 5 Litres. Contact par mail davy.06@live.fr ou tel indicatif 699759907 Merci

    • avez trouvez votre fournisseur d huile d olive dans tous les cas je peux etre interresse car assez bien place dans ce domaine

    • bonjour je suis interesse par votre annonce mais je cherche encore comment faire pour l’exporter si vous pouvez m’aidez pour la prochaine recolte je suis pret a travailler avec vous,j’ai vingt hectares merci

  5. URGENT !!! recherche producteur huile olives sur maroc pour exportation… merci de me contacter !
    dauphinjj@gmail.com

    • combien vous voulez d’huile à quelle acidité

  6. je suis a la recherche de producteurs d’huile d’olive avec taux d acidite inferior a 0,8 pour l export 25 a 35 mil litres p an. mon email (fiuza_marco@yahoo.fr)

  7. Je possede une ferme qui contient environ 4000 oliviers dans la region de Marrakech et je cherche a acheter une presse (moulin) à deux phases et à froid, (occasion ou neuf) et avec equipement conforme pour l’export. merci pour votre reponse
    Email: ruvumu@yahoo.com
    Ahmed

    • je peux vous contacter au representant des unités de trituration

  8. je recherche des producteurs disposant de moulins normalisés avec conditionnement reglementaire et etiquetage conforme à l export(peroxyde acidite et datede péremption………….)pour la promotion de l huile d olive marocaine dans le premier marché international.je recherche des investisseurs dans ce domaine pour montage d un stand avec echantillons huile d olive et olives conditionnées des cooperatives de tiout,chiadma,taounate meknes rif chaouen haouz marrakech.khalid 212678561031

  9. Propose vente en vrac de 1000 litres huile trés bonne qualité.
    Produite dans la région de Fes. Ait Sadden.
    Délai 26 Nov 2009

    GSM O666813327

  10. La jeune société franco-marocaine PLASTIC-JIG, récemment implantée à MIDELT ( Région de l’Aït Ayach ) vous propose une révolution dans le conditionnement agroalimentaire ou autre. Importateur exclusif de caisses plastiques pliables 100% recyclables, toutes tailles et pour tout usage : stockage, transport, conditionnement, etc….. Aux normes internationales : CEE et USA pour tout vos produits destinés à l’exportation.
    Prix maximum à l’unité pour caisse pliable de 25 Kgs est de 62,00 Dirhams.

    Ces caisses plastiques pliables ont subis avec succès tous les tests normatifs dans les conditions les plus extrèmes et ont été validées par le laboratoire VDZ de Dortmunt ( Allemagne ). elles possèdent les normes alimentaires CODEX, et répondent également positivement aux normes ISO 9001 V2000.

    Nous vous invitons à visiter notre site pour en être convaincu :
    http://www.plastic-jig.com

    Nous vous remercions de l’intérêt que nous voudrez bien nous accorder.
    Très cordialement.

  11. sallut,j’habite une région qui produit les olives et l’huile d’olive en quantité bien considérable c’est
    La commune rurale KHLALFA pce TAOUNATE.je garantis la qualité des huiles .je suis de la région et je maintiens très bien le domaine.je cherche des acheteurs ou des collaborateurs pour développer le sécteur.à vous mon email bouchkaraabdellah@live.fr mon tel ;212661579365. merçi

    • as tu de l’hile d’olive

  12. mon message est adressé à Seyad
    je suis un jeune agriculteur Marocain je possede une ferme d’oliviers (Taounate / Ouazzane) je cherche une petite presse (moulin) à deux phases et à froid, en occas ou en neuf.
    merci pour votre reponse
    rsbaghi@3sinfo.com
    +212 661 16 13 41

  13. J’ai oublié de poster mon adresse e-mail donc voilà:
    plata_abdo@live.fr

  14. Salut
    Je suis marocain, et je possède une ferme d’oliviers (dans la région « kallaa des sraghna » d’ou on extraie la meilleur huile de d’olive au Maroc), et je cultive chaque année mes olives … puis j’extraie l’huile avec mon propre moulin traditionnelle. Et après je vends ici au Maroc …
    Mon souhait, est de vendre ailleurs (en Europe) de grandes quantités d’huile d’olive.
    Voilà j’espère avoir vos conseils, vos propositions .. enfin tout.
    Merci d’avance.

    • quelle et votre prix de vente et la cantiter merci

    • bonjour
      ton message n’est pas recent jespére que tu liras encore ce message
      je cherche a travailler dans une ferme pour la recolte de lhuile et je veux acheter de lhuile marocaine enquantité importante pour la france et autre peut etre peut on discuter
      je m’appelle frédérique je suis de provence en france
      0678887053

  15. Slt, je suis representant de machine pour trituration d’olive, des chaine de trituration deux fase pression à froid et trois fase pression àchaud,je m’adresse à tous perssonnes voulons plus d’information dans ce domain.

    • bonjour je suis intéréssée par votre annonce pouvez vous me donner le prix de ces machines

      cordialement

    • jai oublier de vous poster mon adress email

      miss.alaamri@gmail.Com

    • salem j’aimerai acheter un préssoir d’huile d’olive pour le maroc pour la ville de taourirt,je voudrais connaitre les produit que vous disposez et leurs prix

      cordialement

    • POuvez-vous m’indiquer le prix d’une chaine de trituration complète avec une capacité comprise entre 10 et 20 tonnes\jour.

  16. Bonjour, je possède un petite ferme a marrakech avec 250 oliviers, et je souhaite vendre ma recolte en octobre,. Malheureusement ,je ne sais pas a qui m’adresser pour cela, je suis donc à la recherche de conseils.

    Merci d’avance , si vous pouvez m’ aider

  17. dear mister:
    i am intersed in your product for green olives send my please prices for quantity .grade (24-26),(26-28),(28-30)and(30-32).
    thanks.

  18. Bonjour,

    Info: après avoir travailler longtemps dans le milieu de la GMS je vous garantie qu’il faut avoir
    tout les certificat de contrôle répondant à la production de A à Z vous pouvez me contacter au
    à terredesoleil@hotmail.fr

    • nous proposons des appareils pour la moisson dolive, si vous etes interesses veuillez nous contacter au Tel : 05.22.62.14.06/05.22.62.08.39 Fax 05.22.62.15.97 CASBLANCA
      email: sinomar.industrie@gmail.com
      Salutations
      Ste Sinomar

  19. Salam alikoum,
    Je suis marocaine et je vis en France.
    Je souhaiterai mener un projet tout comme Tijani, c’est pourquoi je vous sollicite pour des informations concernant le monde oléicole et ainsi parfaire mon étude de marché. C’est assez urgent car j’en ai fait le sujet de mon mémoire de fin d’études Master en commercialisation agro alimentaire que je rends en Septembre.
    merci de me contacter par mail: elkimisam@yahoo.fr

    Besalama

  20. Salam à tous,
    je suis suis marocain et je désire me lancer dans la culture d’olivier dans la région Meknès-Boulmane.( Mon grand père avait des oliviers et sa propre M’ASRA traditionnelle dans la région ).
    Pour l’instant je vis encore en nouvelle-calédonie et je sollicite tous vos conseils :
    quels sont tous les élèments à investir dès le départ? le terrain :nature et superficie? le matériel? le presseoire: prix et lieu de procuration en france et/ou au maroc? …

    Qu’Allah vous en récompense d’avance pour tous vos conseils et merci beaucoup.

    • nous proposons des appareils pour la moisson dolive, si vous etes interesses veuillez nous contacter au Tel : 05.22.62.14.06/05.22.62.08.39 Fax 05.22.62.15.97
      email: sinomar.industrie@gmail.com
      Salutations
      Ste Sinomar

  21. svp vous pouvez me dire les voille ou en produi de luile dolive

  22. C’est vrai je partage le souci de liedri younes et de beaucoup de nos citoyens a l’etranger surtout en europe c’est le manque de normalisation et surtout de communications sur tout les axes pour cela il faut y aller jusque bout pour chercher la bonne information cher l’homme du terrain a savoir le paysan, l’agriculteur et le consommatur locale.
    Essayer de batir une collection d’information sur le sujet.
    Il y’a un nombre important de marocains qui font des efforts dans ce sujet.
    merci.

  23. salut,je suis né et vis en france , au mans et j’espere un jour travaillé avec le maroc a ce sujet . Il faut instauré des labels de qualitée comme en europe et etre plus rigoureux sur l’étiquetage (provenance ,régions et sols…)mais aussi investir sur la pub surtout en destination du public occidental qui découvrent toutes les richesses de l’huile d’olive. merci.

  24. salut,
    je partage egalement vôtre opinion à propos de la confiance entre nous les marocains conçernant les produits de consommations .par exemple ,je suis un jeune homme de marrakech qui produit cet huile d’olive ,mais c’est toujours loin d’avoir cette confiance des clients .pour quelle raison ,je sais pas!

  25. notre problème au maroc c’est la question de confiance je crois qu’on fait b de confiance dans les grande stè parce qu’elle font b de publicitè

Moi aussi je donne mon avis