Les laits pour bébé contaminés à l’aluminium

Après que des révélations aient été faites en Grande-Bretagne sur la forte présence d’aluminium dans les laits pour bébés, c’est Le magazine 60 millions de consommateurs français qui a confirmé qu’il en est de même en France : nombre de marques de laits infantiles offrent des taux d’aluminium importants. Faut-il pour autant s’alarmer ?

Présence importante d’aluminium dans plusieurs références de laits pour bébé.

60 millions de consommateurs a étudié la composition de 47 laits pour bébés achetés en grande distribution.

Plus de la moitié des échantillons, soit 38 laits en poudre (1er et 2e âge) et 9 laits liquides de croissance (adaptés aux 1-3 ans) de marques Danone, Lactel et Nestlé se sont révélés contaminés.

Des différences importantes ont été remarquées selon les différentes marques. Le magazine explique que « dans les laits 1er âge, nous avons trouvé une teneur moyenne de 153 microgrammes (μg) d’aluminium par litre. Un nourrisson de 6 mois consommant 4 biberons de 210 ml/jour ingère donc 897 μg d’aluminium par semaine« ,

Afin de vérifier la fiabilité des résultats, et s’affranchir d’éventuelles incohérences ou contaminations par le milieu ambiant, les tests ont été réalisés 2 fois sur chaque échantillon.

Les taux d’aluminium restent en dessous des doses maximales fixées par l’UE

Les résultats obtenus ont de quoi inquiéter mais il ne faut pas paniquer non plus car ces teneurs en aluminium restent très en dessous des doses maximales fixées par l’Agence européenne de sécurité alimentaire (Efsa) : à 1 mg par kilo de poids corporel.

• Pour un bébé qui boit les laits infantiles qui contiennent le plus d’aluminium en ingère environ 30 % de la dose hebdomadaire maximum,. Pour les un chiffre les laits pour bébé les moins contaminés, on est à 4 %..

Cependant il faut remarquer que les teneurs fixées concernent tout le monde, toute la population et pas seulement les bébés ou certaines catégories d’âge. Or tout le monde sait que les bébés sont en général bien plus fragile qu’un adulte.

L’aluminium présent dans les aliments de base ou l’eau de boisson résulte d’un phénomène naturel, mais à des doses plus hautes l’aluminium peut être très dangereux pour la santé.

Teneur en alu : deux recommandations

Les responsables de l’étude font deux propositions :

1. Il faudrait au moins que la mention des teneurs soit rendue obligatoire, afin d’acheter telle ou telle marque en connaissance de cause.
2. il faudrait : « exiger soit une limite réglementaire dans les laits infantiles, soit une obligation d’étiqueter la teneur sur l’emballage« .

Quelles conclusions tirer de tout ça ?

Ce n’est pas bien clair car si on sait que l’aluminium, potentiellement neurotoxique, peut être très néfaste sur la santé des bébés (et des adultes), les risques de ces doses, répétées fréquemment, ne sont pas clairement établis.

La présence d’aluminium sur les emballages ne fait pas l’objet d’une mention obligatoire. Pour l’instant, il n’est donc pas possible pour les parents qui le voudraient d’être sûrs que le lait infantile qu’ils achètent ne contient pas du tout d’aluminium. C’est pourtant le lait pour bébé « zéro alu » qu’il faudrait choisir !

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 source- magazine 60 millions de consommateurs, février 2014