Ah… Le printemps ! Cette saison synonyme de renouveau, de balades en plein air, de nature qui s’éveille et d’air frais à respirer à pleins poumons.
C’est également lors de cette saison que chacun a subitement envie de renouveau dans son assiette. Et quoi de mieux alors que de profiter du printemps bio ?
Le printemps Bio 2011 : apéro ?
L’apéro ! Peu importe la région française où l’on habite, l’apéro est une véritable institution, un moment de partage convivial, en famille ou entre amis.
Et c’est donc l’Apéro Bio qui a été mis à l’honneur lors du printemps Bio 2011 qui a eu 
L’occasion d’inviter les Français à partager un bon moment un peu partout en France, autour d’un évènement convivial lors duquel ils pourront déguster des vins et jus de fruits bio par exemple, de la charcuterie ou encore du fromage.
Dégustations, partage, discussions, explications, le Printemps Bio, c’est la rencontre de l’agriculture biologique et du grand public en toute bonne humeur.
L’évènement s’est déroulé dans de nombreuses régions françaises, mêlant produits issus de l’agriculture biologique et terroir.
Quelques portes-ouvertes ont aussi été organisées, notamment chez des viticulteurs alsaciens.
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