Légumes et fruits d’été : la fraise

Nature, à la crème fraîche, en sorbet, mixée….impossible de résister à la fraîcheur de la fraise, bien répandue à travers les continents.

Rédigé par Elwina, le 3 Jul 2013, à 15 h 40 min
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Les principales variétés de fraises

fraises-jason-de-graafFraises : peinture à l’huile de Jasond de Graaf

  • La fraise des bois :toute petite et très parfumée,
  • La fraise Gariguette : de forme allongée, sachair est juteuse et très parfumée,
  • La fraise Charlotte : de forme arrondie et de couleur rouge orangé, cette variété est très sucrée.
  • La fraise Mara des bois : de couleur rouge vif, elle est juteuse et très aromatique.

 

manger des fraises

>>>Attention : certaines personnes sont allergiques aux fraises qui peuvent provoquer de l’urticaire. On recommande de ne pas en donner aux enfants avant l’âge de 12 mois et aux personnes souffrant de dermatoses..

La fraise et ses bienfaits…sur la peau

Le masque aux fraises est doux pour le visage. Recommandé pour les peaux grasses, il nettoie et rafraîchit la peau, tout en lui conférant une jolie couleur rosée…Spécialiste de la bonne mine, la fraise !

  • N’oublions pas que la vitamine A est bonne pour la peau, la brillance des cheveux, et est aussi un anti-ride !

Petite recette aux fraises :

Ecrasez quelques fraises et mélangez-les à une cuillère à soupe de yoghourt. Puis battez un blanc d’oeuf en neige et incorporez au mélange. Etalez sur votre visage 20 minutes et retirez le masque. Appliquez de l’eau de rose sur votre peau.

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