Un au réveil pour se réveiller, un en début de matinée pour commencer la journée de travail, un après le repas pour bien digérer, un autre vers 16h pour le coup de fouet de fin de journée… Le café est une véritable addiction pour certains. On estime à 1 500 le nombre de tasses de café bues à chaque minute dans notre pays.
Café : entre drogue légale et boisson sociale
Le café est aujourd’hui l’une des boissons favorites des Français. Combien ne peuvent commencer correctement la journée sans une bonne tasse de café ? La caféine agit comme une drogue sur l’organisme de plusieurs d’entre-nous, jusqu’à ressentir un effet de manque parfois.
Mais le café est également un excellent facteur de socialisation. Qui n’a jamais remarqué cet étrange phénomène en entreprise qui pousse les salariés à se réunir quelques minutes autour d’une machine à café ? Qui n’a jamais invité un proche, un ami chez soi, autour d’un café et de quelques biscuits ? Le café représente la boisson facile, peu chère que l’on partage au café du coin, dans son salon ou au travail.
Café et santé : une thématique qui intéresse
Le café, bon ou mauvais pour la santé ? La question intéresse les Français, et pour cause : le café est une boisson quotidienne !
Excitant, stimulant cardiaque, diurétique, il est clair qu’il ne faut pas abuser du café et prêter attention à la réaction de son organisme face à la caféine, car nous ne sommes pas tous égaux. D’un autre côté, plusieurs études ont démontré les effets bénéfiques du café, notamment contre les maladies dégénératives et le diabète.
Aujourd’hui, la tendance est à l’expresso : au petit noir qu’on avale en vitesse après un repas, au café professionnel que l’on peut désormais boire chez soi. Cette tendance s’explique par la démocratisation des machines à expresso.
Reine sur le marché, la Nespresso véhicule une image de qualité et de café haut de gamme. Mais le haut de gamme a ses limites et de plus en plus, les dosettes de la marque sont mises en concurrence avec d’autres marques ingénieuses qui ont su détourner la forme particulière (et les brevets) de la capsule Nespresso.
Nespresso, la capsule originelle
Design soigné, éditions limitées, noms évoquant le voyage, origines diverses… Les capsules Nespresso sont la référence sur le marché.
- Nombre de références : de 16 à 20
- Prix indicatif : entre 0.35 et 0.42€ la capsule (par 10)
- Label : Nespresso essaie de développer une gamme AAA en partenariat avec Rainforest, fait la promotion de son système de recyclage et met au point des machines moins gourmandes en énergie mais aucun vrai label jusqu’à ce jour.
- Le plus : un café de qualité reconnu par tous, une image prestigieuse, une qualité de service.
- Le moins : achat en boutique dédiée ou en ligne uniquement, service de recyclage seulement en point de collecte ou à la livraison.
Le saviez-vous ? Une tasse de Nespresso correspond à 42 grammes d’équivalent CO2 et 0.3 équivalent litre d’eau.
L’Or Espresso : le concurrent le plus sérieux
Concurrent direct de Nespresso, de part la communication initiée et la gamme proposée, les dosettes L’Or Espresso sont également plus accessibles.
- Nombre de références : 14
- Prix indicatif : de 0.29 à 0.35€ la capsule (par 10)
- Label : Aucun
- Le plus : la gamme importante et l’accessibilité des dosettes vendues en grande surface.
- Le moins : Une capsule en plastique dans des sachets individuels eux-mêmes conditionnés dans une boite en carton.
Le saviez-vous ? L’Or Espresso a développé un marketing efficace pour fidéliser ses clients : l’envoi de capsules gratuites.
Ethical Coffee Company : la capsule biodégradable
Créée en 2008 par Jean-Paul Gaillard, Ethical Coffee Company propose des capsules compatibles Nespresso depuis 2010. La marque se démarque surtout par la biodégradabilité de ses capsules.
- Nombre de références : 5
- Prix indicatif : 0.29€ la capsule (par 10)
- Label : La capsule est biodégradable suivant la norme Européenne EN 13432
- Le plus : Un prix inférieur à celui des concurrents directs. La capsule ECC est d’origine végétale, complètement biodégradable. Gamme vendue dans de nombreuses enseignes (Géant Casino, Casino, Monoprix, LeaderPrice…)
- Le moins : Pourquoi suremballer les capsules dans un plastique ? Gamme restreinte.
Le saviez-vous ? Ethical Coffee Company s’apprête à sortir deux nouvelles variétés de café. Utilisant toujours sa dosette biodégradable respectant la norme européenne sur le sujet, ces deux nouvelles variétés contiendront du café issu de l’agriculture biologique et certifié Fairtrade par Max Havelaar.
Les capsules à remplir soi-même
Après la tendance des machines à dosette, et face au prix des capsules qui grimpe rapidement si on est un grand amateur de café, une nouvelle tendance se développe : celle des capsules à faire soi-même. Capsul’In se démarque sur le marché.
- Nombre de références : autant que vous avez de café !
- Prix indicatif : avec café, 0.16€ la capsule
- Label : non
- Le plus : vous produisez vous-même les capsules dont vous avez besoin, à votre rythme, sans vous déplacer ni payer les frais marketing. Vous choisissez le café que vous souhaitez boire. Certains systèmes vous permettent de faire une capsule toutes les 10 secondes.
- Le moins : goût variable en fonction de la qualité du café choisi. Capsules à priori non réutilisables.
Le saviez-vous ? Lorsque vous fabriquez vos propres capsules, il est primordial d’acheter du café « spécial » expresso pour un bon café.
Les capsules à faire soi-même
Si vous aimez les capsules Nespresso mais face au prix, refusez d’en acheter trop régulièrement, il est possible de réutiliser les capsules usagées et d’en fabriquer de nouvelles.
- Nombre de référence : autant que vous le souhaitez.
- Prix indicatif : 0.10€
- Label : aucun (à moins que vous utilisez du café expresso issu de l’agriculture biologique)
- Le plus : des capsules moins chères, un réemploi des capsules Nespresso déjà utilisées.
- Le moins : temps passé à faire les capsules. Qualité du café variable en fonction de la qualité de la matière première.
Le saviez-vous ? Il est très facile de faire ses dosettes soi-même : Recyclez vous-même vos capsules Nespresso !
Les capsules traditionnelles made in France
Se procurer des capsules pour Nespresso sans passer par les circuits traditionnels et les grandes marques. C’est possible. Plusieurs torréfacteurs français proposent des capsules compatibles Nespresso remplies de café torréfiés chez eux.
- Nombre de références : 4 à 16 en fonction des torréfacteurs
- Prix indicatif : 0.30€ en moyenne
- Label : non
- Le plus : des cafés torréfiés en France, une activité traditionnelle qui perdure
- Le moins : capsules non-connues, achat sur place ou seulement sur internet.
Le saviez-vous : la méthode de torréfaction traditionnelle demande une torréfaction à température basse (environ 220°C). Des nuances peuvent alors être apportées en fonction du temps de torréfaction. Dans l’industrie, le café est torréfié très rapidement à très haute température. Le café a alors moins de nuance.
Capsules compatibles Nespresso : bilan et conseils
Vous venez de le voir, avoir une machine Nespresso ne signifie pas être condamné à n’acheter que des capsules Nespresso.
Capsules compatibles Nespresso : quel bilan
- Capsule la plus écolo : Ethical Coffee Compagnie
- Capsule la plus pratique : Capsule faite-maison
- Capsule la plus économique : Capsule à remplir ou faire soi même
- Capsule la plus sur-emballée : L’Or Espresso
- Capsule la plus accessible en GMS : L’Or Espresso
- Capsule la plus « bio » : bientôt Ethical Coffee Company
- Capsule la plus « jolie » : Nespresso
- Capsule offrant le meilleur café : Capsule traditionnelle et Nespresso
- Capsule la plus respectueuse des traditions : Capsule avec café torréfié traditionnellement
Café et conseils
Le café contient des substances actives desquelles il ne faut pas abuser, d’autant plus si vous souffrez d’arythmie cardiaque par exemple. La caféine fait effet plusieurs heures dans l’organisme et peut éventuellement vous empêcher de dormir. Évitez donc de boire du café après 15h pour éviter un problème d’endormissement.
Il est nécessaire de boire de l’eau après un café. Le café ayant tendance à nous pousser vers la porte des toilettes, il peut plus facilement nous exposer à la déshydration. Un café, un verre d’eau !
Préférez les cafés biologique et équitables, qui rémunèrent à la juste valeur le travail des producteurs, limite la pollution des cultures et évite les pesticides.
Et vous votre café, vous le préférez comment ? Long, en capsule, le matin, après le repas ?
A lire absolument
Pour ma cafetière Nespresso j’ai voulu essayer une nouvelle marque de capsules en prenant l’or, résultat le café ne coule pas, quand j’essaie de sortir la capsule je me retrouve avec du café PARTOUT dans la cuisine. Merci Nespresso!! Et en plus c’est pas bon.
Existe-t-il des capsules compatibles nespresso qui fonctionnnent avec la U de KRUPS ?
Les capsules dites compatibles de chez » Carte Noire » ne fonctionnent pas !
Merci
Oui les capsules de chez moneXpresso.com
Cordialement
A tous les fans de la grande marque NESPRESSO, si vous avez un peu de temps à perdre allez jeter un oeil sur les véritables conditions de travail chez NESPRESSO : lesdessousdenespresso.com/ (blog des anciens salariés)…
J’ai vu beaucoup de sites proposés des capsules rechargeables en effet comme ecocaps comme tu dis ou bibal-boutique.fr qui est plus un torréfacteur. J’aimerais bien m’en acheter, cela me parait bien : écologique et plus de choix dans le café choisi. Quelqu’un les a-t-il déjà testées?
J’utilise les ecocaps depuis quelques mois. Je les préfère parçe qu’il n’y a pas d’aluminium ét qu’on peut les utiliser de nombreuses fois, le seul problème que je rencontre est la fragilité du joint et pour le moment je n’arrive pas à le remplacer, il paraît que je suis la première a avoir ce problème, mais j’ai de l’espoir, le service client étant réactif et « à l’écoute » par mail de ses clients. Sinon, le café est très bon, moulu fin et bien tassé, ç se rapproche bien de l’original. Je n’ai acheté la cafetière qu’après avoir découvert l’existence de ce genre de capsule, merci internet.
J’ai acheté des capsules compatibles legal l’expresso sensuale et profondo, soi-disant compatibles avec le système nespresso (écrit sur les boîtes). Je n’ai jamais pu m’en servir. Je leur ai écrit, même pas la politesse de répondre.
ON m’a eu, mais une seule fois aussi.
capsul-in pas écologique mais hyper compatible, machine testée KRUPS Nespresso U , 12personnes au travail
Heureusement que j ai lu votre commentaire
Pensez aux capsules rechargeables !
.ecocaps.fr vous propose des dosettes rechargeables pour machines nespresso et dolce gusto
Bon café à tous !
Moi aussi j’ai une nespresso et je songe franchement a changer de machine. Je ne suis pas déçue au contraire, mais quand je vois le gâchis de capsules jetés a la poubelle. Oui elle sont recyclables mais franchement si on est 2 personnes sur 10 a le faire c’est déjà bien. Et puis je ne sais pas si vous avez réellement fait attention mais que ce soit le dolce gusto qui a un prix de 30€ le kilo environ ou la nespresso qui avoisine les 50€ je trouve que c’est une véritable arnaque!!!! Ils se moquent littéralement de nous donc je vais investir dans une vrai machine a expresso qui mout le grain et la je pourrais me faire plaisir avec un bon café qui ne sera certainement pas aussi chère!!!
Coucou!
Moi aussi je pensais comme toi!
Jusqu’au jour ou j’ai découvert STARCKUPS la capsule la moins cher du marché, mais avec ma qualité!
C’est un pari osé par 2 associés en France, dont vous allez bientôt entendre parler. James & Francky.
2€ la boîte de 10 capsules. 10 saveurs disponible. Je me suis inscrit en envoyant une demande sur leurs mail: starckups@gmail.com
Capsule in ( voir site)et puis tu mets le café que tu veux. Nous sommes 12 au travail, 1 paquet de recharge (100)10 euros + 1 paquet de café (torréfacteur) = 0,20 centimes par dosette. Café excellent . Machine krups U depuis 1 semaine. Bémol côté écologie
Sur ma cafetière magimix » CitiZ » , j’utilisait depuis 3 ans des capsules NESPRESSO et tout allait bien .
J’ai voulu essayer les capsules » L’OR EspressO » .
Je n’obtenait que des demi-doses de café et à la 20ème capsule ma machine s’est mise à fuire complètement et est d’usage .
Les capsules en plastic ne se perforaient pas!
Quelle cafetière adopter ?
Après quelques signes, notre machine Pixie vient de rendre l’âme après une utilisation (3 mois) de capsules l’Or Expresso. Cela fuit de partout en dessous et ça ne vient pas du réservoir… C’est bien notre faute car il y a eu des signes. Notamment le fait que la machine s’arrêtait parfois 4 secondes après mise en marche, capsule Or Expresso bouchée. Le débit avec ce type de capsule, quand ça passait, était moitié moindre qu’avec les originales. Pour la différence de prix nous allons reprendre des Nespresso afin d’utiliser une autre Pixie que nous avions en réserve (pour cadeau..), achetée à bas prix avec les offres de réduction tout fournisseur internet (désormais uniquement fournisseur Nespresso). Quand elle sera fichue, nous nous orienterons vers un autre système moins cher (Senseo ?).
tres dur de passer de la pixie a la senseo un cafe totalement différent
Il y a une nouvelle capsule sur le marché le café Magnani dont le goût est exquis
nous allons tester ces capsules, lesquelles nous conseillez-vous ?
Il est vrai que la girafe ne boit pas le café avec les lunettes …
Hello,
Nous avons mis pas mal d’énergie à dénicher les meilleures compatibles.
De nombreuses capsules testées beaucoup, et au final, une dizaine de marques et/ou de concepts qui donnent de très bons résultats :
maxicoffee.com/nespresso-compatible-c-6_206_168.html
En taison d’un souci avec Nespresso, peu enclin à faire le moindre geste envers un client de plus de 10 ans pour réparer une erreur venant partiellement d’eux, j’ai décidé de tester les capsules de la concurrence, l’Or et ECC.
Je ne suis pas un expert en café, loin de là, mais ai gagné quelques concours de dégustations sur certains autres produits, ce qui m’aide (peut-être) à me faire une idée.
Les capsules Nespresso sont les plus gourmandes, elles sont effectivement les plus plaisantes. Cependant, on peut se demander si elles ne contiennent que du café. Pour moi la réponse est non. C’est facile de rendre un produit plus plaisant en bouche en le trafiquant. Il est connu que l’un des vins qui a été préféré par des grands sommeliers était un vin purement chimique qui ne contient pas une seule goutte de raisin. Sans aller à cet excès, car évidemment je suis convaincu qu’il y a essentiellement du café dans une capsule Nespresso, je me pose quelques questions.
J’ai essayé quelques capsules l’Or. Le goût se rapproche trop du café filtre à mon goût. Sachant le prix des Nespresso ou des ECC, le prix de cette capsule devrait être divisé par 3 au moins.
Sur ECC, le bilan est assez mitigé mais globalement très positif. Il faut évidemment sortir des produits (à mon avis) un peu trafiqués de Nespresso. Là on se rapproche plus d’un café à l’italienne (d’ailleurs des amis italiens fans de café ont tous préféré mes ECC aux Nespresso). C’est un produit se rapprochant davantage du « vrai », du « nature ».
Après évidemment tous les goûts sont dans la nature, certains vont aimer ajouter du piment ou de la cannelle à leur café. Si tel est le cas, les capsules Nespresso sont très bien. Si on recherche qq chose de plus authentique, ECC (ou aller chez son torréfacteur) est mieux.
Avant, j’étais prêt à payer plus cher mes capsules, indépendamment du goût, comptant sur un service client à toute épreuve. Je me rends compte qu’en réalité tout ceci n’est que coquille vide, alors je préfère payer sur une qualité de café visiblement supérieure, moins trafiquée, et significativement moins cher à l’achat, plutôt que pour des pubs avec des stars et des boutiques de luxe.
j ai une cafetiere Nespresso Krups j ai essaye deux sortes de capsules compatibles et pas une ne passe est ce normal avez vous rencontre le meme probleme? il sa git da la PIxie .
merci de m eclairer
bonjour, oui il existe des capsules adaptable qui fonctionne parfaitement sur votre machine,www.escreunion.fr
La capsule Ethical Coffee Company est franchement mauvaise, sans arôme sans densité, pas besoin d’avoir une machine expresso pour obtenir un café d’aussi mauvaise qualité.
ALORS EN PLUS DE PAYER L ALU QU ILS RECUPERENT ET LE REVENDENT IL FAUT SE DEPLACER ET PAYER L ESSENCE C EST PAS MAL COMME TRUC
Bonjour, je possède une cafetière Krups automatique pour dosettes Nespresso.Depuis plus de 15 ans et je peux dire que le gout du café de ses capsules ne sont pas comparable avec les autres. J’en ai essayé de toute sortes et vraiment rien n’équivaudra NESPRESSO.
J’ai une cafetière Nespresso (KRUPS Citiz) et j’utilise de plus en plus les capsules « L’or » de la maison du café; elles sont parfaitement compatibles et ne posent aucun problème; le café est très proche en gout de celui de Nespresso peut-être plus pur car je sais que Nespresso rajoute des produits tel que du chocolat par exemple pour le rendre plus savoureux !!!!)
Par contre, j’ai essayé (il y a longtmeps) les cartouches casino et là, catastrophe, la cartouche se coince dans la machine…! j’ai vite abandonné. J’ai également des cartouches vides à remplir; contrairement à ce que j’ai lu plus haut, elles sont parfaitement récupérables (cela fait 2 ans que je me sers des mêmes); il faut utiliser un excellent café, de préférence en grains et le coût est de moins de 0.10 c le café.
Il y a une nouvelle capsule française vendue chez les torréfacteurs qui est vraiment bonne, je crois que la marque c’est cap mundo
Une question envoyée par Jean-Pierre :
« Soucieux de l’environnement, j\’ai acheté des dosettes de café ESPRESSO Ethical Coffee Company biodégradables et soit disant compatibles avec ma machine Magimix Nespresso. Au final il n\’est sorti que quelques millitres de café imbuvable et j\’ai renoncé après plusieurs essais à utiliser ces doses qui semblent être totalement incompatibles. Arnaque ? »
Je suis dans le même problème que vous, aucune autre capsule n’est compatible avec la machine Nespresso , presque rien ne passe , au risque même de l’abimer . J’ai par contre acheté une autre machine de chez Malongo avec le café equitable et bio et bon résultat , dosettes qui peuvent se mettre au compost et café de qualité comparable à nespresso.
même expérience, les capsules Ethical Coffee Company ne fonctionnent pas dans la Nespresso qu’on vient de m’offrir, c’est vraiment dommage.
On parle beaucoup de l’impact environnemental de Nespresso: recyclage des capsules,quantité de CO2,eau,énergie consommées,etc. On parle aussi du coût des capsules et de l’existence de capsules « bis »
On parle également de la qualité du café-inégalée à mon avis- et de l’achat obligé en boutiques ou sur le net(consommateurs »otages »).
Je suis fan de Nespresso,je possède une machine et bois 4 cafés/jour….
Maintenant,je commence à me poser de sérieuses questions ,qui m’inquiètent,quant à l’impact des capsules sur la santé….Parce que,JAMAIS, je n’ai lu aucune enquête sérieuse,médicalement validée,sur l’impact de l’ALUMINIUM ingéré à chaque capsule.La perforation de la pellicule d’aluminium entraîne forcément des particules dans le café….
On sait maintenant le rôle négatif de l’aluminium sur la santé,on le retrouve partout à l’insu de notre plein grée….
Alors de là à l’avaler volontairement quotidiennement,en pleine conscience,j’aimerais être au courant des quantités exactes avalées dans mon café….
achète la nouvelle malongo a la fnac.
Bonsoir,
Nous comprenons votre inquiétude concernant l’aluminium présent sur les capsules. C’ est pourquoi « décapsule » vendeur en ligne de capsule compatible propose des capsules pré perforé qui empêchent tout résidus d’aluminium. decapsule.fr/ En plus la livraison est gratuite!!!
Il y a un film alimentaire entre les 2 pour que le café ne soit pas en contact avec la feuille d’aluminium.
La « U » pose problème. il est clair que Nespresso monte en qualité des automatismes de façon a reléguer les capsules bien « compatibles » sur les anciennes séries … pour que cela ne fonctionne pas / plus / moins bien avec la « U » toute automatique .. vendue au quasi prix d’une Essenza!
J’ai reçu des capsules yespresso.co avec du Café organique du Vietnam et la.. ça coule au goute a goute car la capsule est remplie (j’ai calculé) de 6 grames de café alors qu’une Nespresso est remplie a 5.3 grammes.
Ce qui fait un café (mais il parait que ce n’est pas que du café) nespresso ne fonctionne pas parfaitement avec la yespresso.co – J’ai donc soulevé l’opercule et retiré qq peu.. et la.. super! Dommage car les capsules remplies a 6 grammes donnent un vrai espresso!
donc.. monsieur yespresso .. si vous lisez ce billet .. merci de remplir vos capsules a 5.8 . par exemple!
Cher L’ORCA,
J’apprécie votre commentaire qui dénote chez vous une envie de comprendre la complexité de réaliser un bon espresso.
Cependant je dois vous dire en toute franchise que vous êtes loin de la réalité et loin du compte sur votre explication.
Je vous demanderai de surfer sur : dolcecaffe.fr cela vous aidera à comprendre sur certains détails ce que vous annoncez.
Et puisque vous avez une machine ‘toute automatique’ j’aurai le plaisir de vous faire goûter nos capsules Dolce&caffè (Gratuitement)
Le meilleur rapport qualité/prix pour les dosettes ou capsules compatibles Nespresso sont sans aucun doute les Capsul’in.
Nous les utilisons dans mon entreprise depuis une année (et depuis plus de 6 mois à titre personnel), l’avantage c’est que l’on peut les remplir avec le café de son choix. Pour un achat en toute sécurité nous les commandons sur un site français:
.spi-discount.net/fr/capsules-compatible-machine-nespresso/417-capsul-in-capsules-compatibles-nespresso-5453003131007.html
Je ne peux que les conseiller vivement à tout le monde!!
Brj a tous ! je vous part de ma trouvaille pour des capsule compatible dont je dit tous simplement c’est excellent. voici leur lien .http://decapsule.fr/
Oui je confirme, Capsul’in c’est vraiment top, j’ai vraiment l’impression d’être actrice de ce que je consomme ! J’ai une Citiz and Milk et j’ai du coup beaucoup de possibilité de recettes
Bonjour j’aimerai savoir s’il est possible de remplir les capsuĺin avec du café noisette utilisé dans les distributeurs ? J’ai lu également qu’on pouvait utiliser du the à infusion rapide mais lequel ? Merci de votre réponse
Ma grande découverte furent les capsules NEXPOD première génération au couvercle perforé, la rondelle filtre papier est inutile. Ainsi cette capsule peut être remplie 60 fois et même plus. Dommage que la capsule NEXPOD deuxieme génération ait un couvercle avec une croix fine le divisant en 4 quartiers de cercle vides où l’on dépose côté intérieur un rond de papier ou un rond de papier alu qui sera perforé par le porte capsule NESPRESSO. 80 capsules vides NEXPOD avec 160 ronds papier et 160 ronds papier alu pour 20€ donnant un résultat de café espresso comparable à celui obtenu avec les capsules NESPRESSO.