Panier anti-inflation : une enseigne lance un panier de 150 produits à prix coûtant

Il s’agit de 150 produits sous la marque U, que l’enseigne affirme vendre à prix coûtant via son « panier anti-inflation ».

Le « panier anti-inflation » de Système U : peu d’essentiels, mais beaucoup de produits mauvais pour la santé

Système U annonce avoir lancé un panier de 150 produits « à prix coûtant », « pour une durée indéterminée ». C’est beaucoup plus que le panier de 50 produits essentiels voulu par le gouvernement. Le distributeur affirme néanmoins poursuivre les discussions avec le cabinet d’Olivia Grégoire, la ministre en charge du Commerce, afin d’arriver à harmoniser cette liste avec celles des autres enseignes d’ici le 1er mars 2023. Système U espère pouvoir, le moment venu, raccourcir tout simplement cette liste, sans y ajouter de nouvelles références.

En parcourant la liste des produits sélectionnés par Système U, difficile de dire qu’il s’agit de produits essentiels, ni frais, ni bons pour la santé. On y trouve des alcools (bière, rhum, vodka, whisky, cidre), beaucoup de conserves (flageolets, haricots blancs, lentilles, petits pois et carottes, coeurs de céleris, coeurs de palmiers, macédoine de légumes, maïs, pêches, saucisses aux lentilles, miettes de thon), des plats surgelés (petits pois surgelés, paëlla surgelée, poireaux surgelés, hachis parmentier, lasagnes aux oeufs, quiche lorraine), des plats cuisinés longue conservation (velouté de poireaux et pommes de terre à la crème, repas poulet aux haricots verts, repas légumes volaille basquaise), beaucoup de friandises riches en sucre (financiers aux amandes, madeleines, barquettes au chocolat, tartelettes au chocolat, génoises aux framboises nappées de chocolat, barres de chocolat fourrées, barres chocolatées, bonbons à la fraise, marshmallows, pains au chocolat, lait au chocolat, crème brûlée nature)… Mais aussi tout simplement des produits qu’il est difficile de considérer comme étant essentiels (snacks au goût de bacon, sirop de Grenadine, cola, café moulu robusta, jus de pamplemousse rose, eau minérale gazeuse, pains pour hamburgers).

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— U Les Commerçants (@ULesCommercants) February 2, 2023

Le « panier anti-inflation », une urgence selon le gouvernement

Tout cela est très loin de la promesse d’Olivia Grégoire d’inclure dans ces listes « de la viande, des produits laitiers, des références d’hygiène » et « des produits frais et bio ». Invitée sur Europe 1 le 30 janvier 2023, Olivia Grégoire avait par ailleurs déclaré que la mise en place de ce panier anti-inflation passerait par des engagements volontaires des enseignes et non par des dispositions législatives ou réglementaires. « Évidemment, les distributeurs n’ont pas attendu pour mettre en place des opérations coup de poing, et heureusement, mais ils le font de façon désordonnée et je leur propose une action collective », a-t-elle déclaré.

Si l’idée d’un tel « panier anti-inflation » fait son chemin, c’est parce que les prix, en forte hausse, d’un grand nombre de produits et ingrédients plombent considérablement le porte-monnaie des Français. À fin janvier 2023, sur les produits alimentaires, l’inflation a atteint 13,2 % sur un an, annonçait il y a quelques jours l’INSEE.