Les aliments surconsommés en région Est
Une surconsommation de Champagne dans la Marne (+117 %), une surconsommation de fromage fondu dans le Doubs (+199 %) et dans le Jura (+120 %), une surconsommation de crème de marrons en Ardèche (+454 %) et dans la Drôme (+211 %) et une surconsommation d‘escargots surgelés dans l’Yonne (+105 %) et dans la Nièvre (+75 %). Là encore, les spécialités régionales prennent le pas.
Ainsi dans les régions Est sont sur-représentés l’amer-brun (parfois commercialisé sous le nom de Picon) en Alsace et en Lorraine, les dragées et pralinés, nougats et crème de marron en Rhône Alpes et en Ardèche.
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Comme dit Nona Bo (i’ai pas pu faire les lettres), toujours rien sur les DOM-TOM pourtant il y a a aussi des spécialités régionales et sont françaises
Concentrés pour boissons ? Vous parlez de pastis, de Pulco, ou d’antésite ?
parce que vous en doutiez ? ça me paraissait tellement évident !