La sangria est une boisson conviviale, parfaite pour les rassemblements et les fêtes. La couleur blanche de la sangria évoque souvent la neige et l’esprit hivernal de Noël. Les fruits colorés comme les canneberges, les pommes et les oranges ajoutent une touche visuelle festive à la boisson.
Recette de la sangria blanche de Noël
Cette recette avec des ingrédients festifs tels que les canneberges, les fruits de saison et les épices est une interprétation plus festive de la sangria traditionnelle.. Vous pouvez aussi personnaliser la recette en fonction de vos préférences et de la tradition culinaire de votre région.
Ingrédients
- 1 bouteille de vin blanc sec
- 1/2 tasse de brandy
- 1/4 tasse de liqueur d’orange
- 2 cuillères à soupe de sucre (ajustez selon votre goût)
- 1 pomme verte, coupée en tranches
- 1 poire, coupée en tranches
- 1 orange, coupée en tranches
- 1/2 tasse de canneberges fraîches
- 1/2 tasse de raisins verts sans pépins
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane (anis étoilé)
- 1-2 tasses d’eau pétillante (selon vos préférences)
Préparation de la sangria blanche de Noël
Dans un grand pichet, mélangez le vin blanc, le brandy, la liqueur d’orange et le sucre. Remuez bien jusqu’à ce que le sucre soit complètement dissous.
Ajoutez les tranches de pomme, de poire et d’orange dans le mélange.
Incorporer les canneberges fraîches, les raisins verts, le bâton de cannelle et l’étoile de badiane.
Couvrez le pichet et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, voire toute une nuit, pour permettre aux saveurs de se mélanger.
Juste avant de servir, ajoutez l’eau pétillante pour donner une touche de fraîcheur à votre sangria blanche.
Remuez légèrement et servez dans des verres à vin. Assurez-vous de distribuer une généreuse portion de fruits dans chaque verre.
Décorez éventuellement chaque verre avec une tranche d’orange ou une canneberge pour une touche visuelle festive.
La sangria blanche de Noël est festive en raison de son esthétique attrayante, de ses saveurs saisonnières et de son caractère convivial, ce qui en fait un choix apprécié pour les célébrations de Noël et les rassemblements festifs. Joyeux Noël !
La sangria blanche de Noël est a boire avec modération
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