Partir en vacances en France ? Oui mais pas question de changer nos comportements ou habitudes culinaires sous prétexte qu’on n’est pas à la maison ! Quelle que soit la destination en France, à la ville comme à la campagne, le nouveau Petit Futé France bio 2019 nous aide à bien planifier notre périple : magasins d’alimentation et boutiques spécialisées, marchés, restaurants, hôtels… Tout y est listé !
Toutes les bonnes adresses en France pour vivre bio
De l’Ain au Vaucluse en passant par la Corse, la Bretagne et les départements des Hauts de France, des milliers d’acteurs passionnés ont choisi un mode de production différent pour leurs fruits et légumes, miels, vins, viandes ou fromages : l’agriculture biologique !
Avec son guide France Bio 2019, Le Petit Futé nous fait découvrir une France savoureuse, saine et respectueuse autour de cet engagement quotidien, authentique et exigeant…
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Au fil des pages, on se laisser guider : où faire ses courses alimentaires, mais aussi où acheter un panier bio ou tout simplement quel restaurant choisir ? On découvre également des adresses engagées dans les rayons de la mode, du bien-être, de l’habitat et du jardin…
En résumé : « Un florilège de saveurs et de petits gestes quotidiens qui vous apporteront bien être et satisfaction » afin « d’adaper vos convictions morales à votre style de vie, que vous soyez végétarien, végan ou que vous ayez un régime sans gluten » et de « savourer la vie à pleine dents et les yeux fermés tout en respectant la planète et en prenant soin de vous »
France Bio 2019 – Pas besoin d’aller loin pour voyager, avec Le Petit Futé France Bio
À côté de chez vous ou à l’autre bout du pays, ce guide emmène partout et donne les clés pour mieux comprendre le vaste monde de la Bio et devenir un locavore rusé !
D’abord, un Carnet Bio et Nature décrypte le paysage : de la définition de l’agriculture biologique aux écogestes pour « vivre bio », et aussi un abécédaire pour assimiler les principaux mots-clés !
Sont ensuite décryptées les enseignes majeures de l’alimentation, de la construction ou des équipements écologiques, les salons et grands événements récurrents, ainsi que les moyens de s’informer : radio, presse écrite, internet.
Juste avant le répertoire des plans bio futés, comme un bonus, un dossier spécial : « Secrets de nos Grands-mères » qui liste les indispensables « green stars » à toujours avoir chez soi : bicarbonate, vinaigre, citron, aloe vera, miel… et donne les bonnes vieilles astuces pour les utiliser pour le corps, la santé, la cuisine, la maison ou le jardin !
Petit Futé France Bio 2019 – Nouvelles Editions de l’Université, 21/11/2018, ISBN979-1-03-319645-7, 288 pages, 14,95 euros
De quoi garder le moral au bio fixe et consommer sans s’en faire…
