Cinq astuces pour limiter le gaspillage alimentaire

Et si ne pas gaspiller, cela s’apprenait ? Découvrez quelques astuces pour mieux acheter, mieux conserver, et surtout moins jeter de nourriture !

Rédigé par Aurore, le 30 Sep 2011, à 18 h 10 min
Cinq astuces pour limiter le gaspillage alimentaire
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Règle n°3 : Ce que tu cuisines en trop, tu congèleras

Vous avez tendance à trop cuisiner et vous ne savez pas quoi faire des restes ? Mettez-les dans une boite que vous fermez hermétiquement. Laissez refroidir une à deux heures maximul à l’extérieur et placez le plat soit au frigo, soit au congélateur.

Si vous placez votre plat au frigo, vous devez le consommer dans les 48h. Vous pouvez par exemple prendre le plat conservé hermétiquement avec vous le lendemain au travail.

Si vous placez votre plat au congélateur, indiquez la date, et consommez le dans les deux mois. Cela vous permettra sans doute de vous substanter quelques midi au travail !

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La suite p.4> Les restes tu accommoderas !

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Entre magazines, romans et presse générale, je suis une passionnée de l'information, qu'elle soit sérieuse ou décalée ! Consommer durable n'est pas qu'un...

37 commentaires Donnez votre avis
  1. j’ai beaucoup de succés avec ma « tarte reste »
    mélanger tout les restes avec 1 ouef + peu de crème – sur un fond de tarte et su four….

  2. merci beaucoup
    grace a vous je ne jette plus les restes je les cuisines
    et avant d aller au super marche je bouffe un bon menu chez mcdo et j achete po beaucoup

  3. merci beaucoup grace a vous je cuisine des recettes avec les restes et je n achete plus beaucoup au supermarche

    • hhhh looool mdrrrr ptdrrr
      j mange tjrs mcdo et j achete tjrs pleins de trucs au supermarche

  4. Personnellement, j’utilise l’application Frigo Magic. On met ce qu’il nous reste dans le frigo et hop une recette ! C’est toujours réussi et vraimentpas long et pas compliqué à faire (je suis une quiche en cuisine) en plus ça permet d’acquérir la logique de la cuisine genre bah les légumes ça va avec tout en fait…

  5. Répond a la question de Anonyme S.V.P

  6. c quoi ton nom de famille???

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