Vivre sans huile de palme
Pourquoi vivre sans
Plantation de petits palmiers à huile
Les raisons de se passer d’huile de palme sont nombreuses.Exploitation forestière démesurée, mauvaise qualité nutritionnelle, exploitation sociale et économique, …
L’huile de palme, qui était un produit de consommation traditionnelle en Afrique, est devenu un symbole des excès de la mondialisation d’une filière économique : sa puissance écrase – littéralement – tout ! Et, le consommateur occidental découvre la situation telle qu’elle s’est installée. Que faire ?
« Consommer de la palme ne fait pas vivre les paysans et les peuples indigènes. La production de palme est bien souvent synonyme de vols de terres et de vol des droits humains. Arrêter de consommer de la palme ne leur enlève pas des revenus, au contraire ! Au final, même si certaines exploitations peuvent faire preuve de bonnes pratiques ; le consommateur ne peut jamais choisir. »
Comment vivre sans huile de palme
Si vous souhaitez essayer de l’éviter, lisez L’huile de palme ou comment la combattre. et sachez que ce n’est pas du tout facile ! Julien, qui témoigne sur son blog, de sa vie sans huile de palme nous montre quelle est la difficulté d’y arriver : il faut être un spécialiste, un « docteur es-huile végétale » pour s’y retrouver.
Le consommateur ne peut pas tout faire de lui même mais il peut au moins soutenir par ses achats les marques qui s’engagent pour limiter leur consommation d’huile de palme issue de la déforestation (huile de palme certifiée durable) voire la supprimer tout à fait.
Dans un acte volontaire d’achat volontaire et choisi, de buycott, il faut préférer, les marques, comme Casino ou Findus, qui ont proscris cette huile pour la remplacer.
D’où les listes de produits Avec ou Sans huile de palme que consoGlobe vous propose dans l’Encyclo pour essayer de simplifier la tâche.
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trop de connerie mangé sain arrété de manger des plat préparé chips et autre saloperie vous verrez les industriel changerons leur methode je vous salue
Je dois avouer ne pas comprendre pourquoi on rabâche combien la production d’huile de palme est responsable de déforestation. On dirait qu’on regarde un problème via le trou de la serrure en occultant tout le contexte. Si on cultivait autre chose que la palme, par exemple le soja, le colza ou le tournesol, il faudrait jusqu’à 10 fois plus de surface pour des quantités équivalentes. Là on pourrait parler de choix non écologique ! publicsenat.fr/lcp/politique/d-forestation-indon-sie-d-bat-s-nat-337066
huile de palme c est pas bon pour la sante
je suis pas d’accord avec marie l’huile de vidange c’est tres bon
Bonjour,
je suis élevé de 3éme aux collège jules ferry a Montaigu et je travail sur l’huile de palme,je voudrais quelque documentation sur se sujet
merci de votre compréhension,
a bientôt !
je trouve vos commentaires partisans et trés orientés.
Quand vous écrivez qu’il y a 250 000HA à cause de l’huile de palme, c’est une grossioère erreur.
En fait, seul 13% des surfaces déforestées sont destinées à la culture dev l’huile de palme (voir étude du CIRAD)
Nous avons en France vraiment des « problèmes de riches » ou de « ventres trop plein » comme ils disent en Belgique.
C’est honteux de décrédibiliser l’huile de palme comme cela quand il y a autant de milloins de gens qui meurent de faim.
Quant à la partie nutritionnelle, je vous conseille de lire les commentaires du Professeur LECERF de l’Institut PASTEUR de Lille sur l’huile de palme.
Aprés, je pense que vous allez relativiser vos propos.
Ce qui est honteux se sont les mensonges de la cirad, quelle est la référence pour affirmer une telle chose ? … elle n’est pas citée en fin de document…normal si on la trouve elle ne donne pas ces chiffres et en plus n’est pas la référence de base.
Nier les problèmes liés à la monoculture de palme est dogmatique. De plus la pression foncière peut accentuer la déforestation par d’autres mécanisme et je ne parle pas des émissions de Co2, de la perte de biodiversité, les conditions de vie des employés. Pas inhérent à la palme, mais ce n’est pas une raison pour ne pas en parler.
Parler de faim dans le monde pour la palme est démagogique à la simple vue de la mauvaise répartition de l’alimentation sur terre.
D’un point de vue santé, c’est toujours la même chose : pas d’abus. Mais comment ne pas abuser quand on en met partout ?
La palme n’est pas le seul problème sur terre mais pas la solution non plus !
C’est toujours pareil! l’industrie est excessive , planter des palmiers partout quitte à massacrer les environnements naturels des peuples c’est un manque de respect de l’humanité pour des histoires de profit à court terme . et quand la production ne sera plus rentable ils s’en iront comme des voleurs laissant les peuples dans la misère et appeler au secours l’aide internationale !!! alors ne vous laissez pas faire ! exiger la BIODIVERSITE !…….
c’est toujours pareil avec l’industrie c’est excessif ! dévaster les forêts pour planter des palmiers c’est ne pas respecter la biodiversité pour des histoires de rentabilité quitte à appauvrir l’environnement, le modifier sans tenir compte des dégats qui un jour s’abatterons sur les peuples du secteur qui ne trouverons plus de quoi se nourrir et auront à faire à la banque mondiale alimentaire !!! quand va t-on légiférer ces abus de pouvoir internationalement !
Ne pas confondre palme africaine et asiatique. Grosse erreur car dans le cas de la Côte d’Ivoire, les plantations sont le plus souvent familiales ou appartenant aux villages, le tout pour une consommation plutôt locale. La palme consommée dans le monde ne vient pas (encore) de ce pays.
Un haut rendement à l’hectare n’est pas une solution écologique.
Ces raisonnements sont erronés, car on parle culture intensive qui apporte plus de mal que de biens. La palme devrait être cultivée au sein d’autres culture afin d’augmenter la biodiversité et de sources de revenus.
Il ne faut pas oublier que les cultures intensives telles qu’elles existent en Asie, « durables » ou non, engendrent des drames écologiques et humains. Combien de terres volées par les industriels ? Combien de personnes qui ne peuvent plus vivre de leur forêt ? Au final dans ces pays on ne fait pas vivre plus de personnes par la palme, mais c’est l’inverse.
Prôner la monoculture de palme pour la sécurité alimentaire est un leurre. Parler de remplacer la palme par une autre huile aussi. C’est toute notre façon de consommer et d’exploiter la terre qui est à remettre en cause. Pas remplacer A par B…
Ben moi, je reste stupefaite de ne pas pouvoir trouver un paquet de gateau à moins de 3€ dans un magasin BIO … Paquet de gateau qui ne contient pas de cette saloperie d’huile de vidange !
Et puis aprés l’Agriculture Biologique se pretend meilleur pour la santé…!
Et quoi? On devrait donc abandonner l’huile de palme? C’est bien joli de vouloir la boycotter mais quelles solutions pour les industriels alors? La remplacer par de l’huile de colza, de tournesol ou de soja? Et donc avopir besoin de 6 fois, 8 fois ou 10 fois plus de surfaces pour obtenir le meme rendement? Pas tres ecologique comme raisonnement! Je penche plutot pour encadrer sa production de maniere à obtenir des certifications internationales qui protegent l’environnement. L’huile de palme peut, doit, etre un facteur de developpement pour l’Afrique: ne serait-ce qu’en Côte d’Ivoire, elle fait vivre indirectement près de 2 000 000 de personnes, soit 10% de la population. Les inconvenients qu’elles presentent au niveau nutritionnel en Occident deviennent des avantages dans une perspectuive africaine où elle represente, par ses apports riches, une des possibles solutions au probleme de la securité alimentaire.
C’est tout à fait vrai et cela illustre bien la complexité de ces sujets : quand on prend du recul, une vérité ici est tout à fait relative ailleurs. L’huile de palme est devenue si importante qu’imaginer la remplacer est devenu irréaliste. Il faut donc comme en d’autres matières environnementale une politique progressive dans la durée.
Juste une precision: l’Afrique cultive l’huile de palme depuis les temps les plus reculés de maniere traditionnelle, depuis les années 60 de maniere industrielle (le 1er plan palmier en Côte d’Ivoire date de 1963)bien avant l’Asie dont les palmiers ont été exportées d’Afrique vers l’Asie
Oui, c’est tout à fait vrai, et maintenant l’huile de palme revient en Afrique mais sous la forme des cultures intensives à grande échelle … assez loin des pratiques alimentaires traditionnelles