Mariage : un repas bio, sans gaspillage !

Le traiteur : des produits sains de la région

Pour le repas, vous pouvez opter pour un traiteur qui n’utilise que des produits de votre région.

Ainsi, vous aidez les producteurs locaux à survivre face à l’industrie alimentaire de masse et vous limitez l’empreinte carbone de chaque produit utilisé, qui n’aura pas besoin d’être transporté d’une région à une autre, d’un pays au votre pour arriver jusque dans votre assiette. De plus, si le traiteur n’utilise que des produits de la région, ces derniers sont surement de saison également, et leur traçabilité est plus efficace.

Plusieurs traiteurs se sont également spécialisés dans les repas et buffets bio à l’image de l’entreprise Grain de Vie qui propose des menus élaborés autour de produits frais et naturels, le tout issu de l’agriculture biologique.

Vous pouvez ainsi obtenir la satisfaction de proposer à vos invités un repas de qualité, dont la saveur pourrait en convertir plus d’un aux aliments bio, respectueux de l’environnement et de la nature.