Parmi les sujets les plus lus sur consoGlobe, l’alimentation tient la corde avec les sujets liés à l’habitat durable. Au coeur de notre vie, l’alimentation tient une place à part : nous sommes ce que nous mangeons. Et pour « vivre mieux », il faut d’abord « manger mieux ». C’est pourquoi, avec le soutien de notre journaliste diététicienne-nutritionniste, nous vous proposons à partir de cette semaine une lettre hebdomadaire dédiée au Bien manger.
Nous avons posé quelques questions à Emmanuelle Couturier, journaliste ET diététicienne professionnelle D.E.
Que va-t-on trouver dans ta lettre hebdomadaire ? Diététique ou nutrition ?
Il s’agit de cuisine et de recettes bio ?
Il y aura régulièrement des recettes bio, mais il existe déjà bien des sites web de recettes. Non, il s’agit surtout de vous donner des conseils pratiques, des informations sur la diététique, sur les aliments, sur ce que nous apprend la science qui avance à toute vitesse. Et aussi de vous parler des nouveaux concepts qui permettent de manger autrement.
La lettre aborde des sujets d’actualité ?
La lettre, c’est tout d’abord la certitude de retrouver les meilleures articles de la rubrique Alimentation de consoGlobe. Mais aussi évidemment d’aborder des sujets liés à l’actualité, aux innovations des industriels par exemple, pour la décrypter, pour faire de la pédagogie pratique.
On a reçu beaucoup de questions à la rédaction suite à la mise en ligne des articles sur le DHA et les micro-algues (1), est-ce que la lettre y répondra ?
Pourquoi diffuser une lettre par internet ?
Parce que cela me permet de diffuser de bonnes pratiques bien au-delà des personnes qui me consulte à mon cabinet, et parce que je collabore avec consoGlobe depuis 4 ans. Le mélange des savoir-faire était évident. Nos valeurs sont proches.
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Voir le n°2 de la Lettre hebdomadaire (les huiles),
la lettre n°3 (les légumes), lettre n° 4 (les calories),
la lettre n°5 (le goût), la lettre 6 (le lait), la lettre 7 (la « néfaste food »), la lettre 8 (les micro-algues), la lettre 9 (le petit-déjeuner), la lettre 10 (les fibres)NDLR : la newsletter Alimentation est diffusée chaque vendredi. Elle est gratuite et il est facile de s’abonner (ou se désabonner). Vous pouvez consulter Emmanuelle Couturier dans une consultation privée (voir nutritielle.fr, l’alimentation sur mesure)
je veux bien m’informer à travers les bonnes plates et les aliments essentiels pour une bonne santé.
Lettre fort intéressante, sur un site riche d’informations utiles auquel je m’étais déjà abonnée.
Mais j’ai l’impression qu’il ne suffit pas de suivre tous les conseils : la part génétique n’est pas nulle…
Bravo à EC pour le parcours !
des conseils indispensables pour les uns comme pour les autres qui se posent des questions primordiales concernant la vie quotidienne et l’apréhension de leurs problèmes de diététique. Il y a là une source de renseignements que nous attendons, toujours aussi pertinents, positifs et valorisant tous ceux qui cherchent à mieux vivre
du bon travail, madame la diplômée Nous saluons cette performence et souhaitons bonne continuation à cette sage initiative . on félicite l’auteur ! Bon appétit!!
Bonjour, les conseils inciteront-ils au végéta*isme, dans une logique de santé, protection de l’environnement et de respect des droits des animaux?
… c’est bien de nous dire que diététique et nutrition, c’est différent, et qu’on dira en quoi « plus tard », mais le « plus tard » n’arrive pas… l’idée semble bonne, ceci-dit, mais un exemple de lettre m’aiderait me décider de m’y abonner…
Bonjour,
J’espère que cette lettre diététique intégrera aussi les végéta¨iens.
Bonne idée cette newsletter alimentation!
Il est très intéressant d’avoir de bons conseils de diététique.
Super ! Bonne idee cette lettre dietetique, je m’abonne.