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Comment utiliser la verveine citronnelle en cuisine : 20 idées recettes

Comment utiliser la verveine citronnelle en cuisine : 20 idées recettes

Parfois confondue avec la citronnelle, la verveine citronnelle apporte un parfum et une fraîcheur délicates en cuisine. Recettes sucrées, salées, cocktails.

Rédigé par Alan Van Brackel, le 6 Jun 2024, à 13 h 35 min
Comment utiliser la verveine citronnelle en cuisine : 20 idées recettes
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15 – La verveine citronnelle en cocktails fruités

La verveine sa marie bien avec les agrumes, les jus de fruits rouges ou même les jus de fruits à noyaux. Cela laisse pas mal de possibilités !

Et pourquoi pas un jus de légumes ?

verveine citronnelle cuisine recettes

Pas besoin de cocktails alcoolisés pour profiter de la verveine citronnelle – © Heike Rau

Vous pouvez également tenter l’association avec de la carotte, éventuellement avec d’autres fruits comme la tomate ou la pomme.

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Chercheur dans l'âme, partagé entre l'Europe et les Etats-Unis. Parmi ses passions la musique, la photographie, et les différentes cultures du monde, Alan...

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