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Le gaspillage alimentaire est une aberration : saviez-vous qu’en France, nous jetons 1,2 million de tonnes d’aliments chaque année ! Ceci représente 38 kilos de nourriture qui terminent chaque seconde à la poubelle.

Le gaspillage alimentaire dans le monde

Ce ne doit pas être une fatalité : nous pouvons tous agir au quotidien pour limiter ce grand gâchis.

Découvrez nos astuces et conseils pour ne pas gaspiller…

Ne plus gaspiller l’eau et la nourriture

Sans gaspillage, le monde mangerait à sa faim (voir notre article) : on jette un tiers de la nourriture préparée ! Des astuces toutes simples permettent de limiter ce grand gâchis et d’optimiser nos  achats. Et, au lieu de jeter ce qui ne peut plus être consommé, pensez aux alternatives écolo telles que le compost, ou encore la récupération des huiles de cuisson .
Privilégiez  aussi l’eau du robinet, contrôlée,  moins chère et moins polluante que l’eau en bouteille ! Pour votre eau gazeuse, des fontaines à eau vous permettront d’économiser plus de 200 euros par an, 1L d’eau gazeuse revenant à 0.20 € contre 0.50 € le litre en bouteille. Et si vous installez des aérateurs sur vos robinets, les économies seront encore plus importantes (-50 %) !

Et oui : manger mieux signifie aussi faire des économies d’énergie au niveau des équipements de la cuisine !


3 commentaires Donnez votre avis
  1. t nul gros bouffo

  2. Bonjour

  3. On voit bien que la ressource eau va finir par se raréfier
    pour info 60 millions de consommateurs, dans son numéro de juillet 2011, teste des douchettes à économie d’eau et préconise la pose de matériel d’économie d’eau sur les robinets et WC.
    L’étude montre qu’une famille de 4 personnes peut réduire de 30% sa facture d’eau (de 150 m3 /an à 100 m3) soit 50 m3 d’économie d’eau par an, tout en gardant le même confort.
    Il est indiqué que ces matériels d’économie d’eau permettent au final une économie entre 217 et 267 € /an ce qui représente 45% de la facture d’eau (30% d’économie pour l’eau et 15% supplémentaire sur l’énergie).
    http://www.activeau.fr/economiseur_eau_douche_reduction_facture.htm

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